Il Ristorante dei Laghi, nella Villa Parisiana del 1932, è una raffinata ed esclusiva struttura situata nel cuore del Parco dei Castelli Romani, alle pendici del Monte Cavo, tra gli specchi lacustri di Nemi e Albano.
La proposta giusta per ogni occasione: dalla colazione di lavoro alla cena fra amici, dalla serata easy alla semplice pausa lavorativa, dalla cerimonia alla festa di compleanno, con sapori sempre nuovi e proposte originali.
Per un momento di convivialità, qualità e professionalità da vivere al calore di un luogo accogliente: in nome di un nuovo e più accessibile concetto di ristorazione, a disposizione del cliente anche per una sola portata, una degustazione di antipasti di terra o di mare, di primi piatti espressi, di un secondo piatto di carne o pesce, o i famosi "piatti unici" con specialità della cucina mediterranea del Ristorante dei Laghi.
Perchè la qualità senza compromessi del luogo, possa essere assaporata e vissuta in ogni contesto di vita.
La Cantina Comandini dal 1863, con i suoi oltre 150 anni di storia, rappresenta la più antica osteria del territorio delle Colline Romane.
Il locale, che occupa le cantine dell'antico Palazzo Senni dei primi '800, è oggi ancora più accogliente grazie ad un accurato restauro, durato ben due anni, il quale è riuscito a conservare intatte le caratteristiche di un tempo: dai pavimenti, ai soffitti a volta, alle pareti rocciose.
Fiore all'occhiello della cantina, che la rende ancora più caratteristica e preziosa, è la grande grotta scavata nel tufo che si dirama fin sotto la piazza principale. La Cantina propone una ricca selezione di vini, formaggi, insaccati, confetture e dolciumi in arrivo direttamente dalle fattorie e dalle piccole aziende locali ed ancora, mantenendo la sua forte connotazione territoriale, si possono gustare i piatti tipici della cucina "castellana" e Romana.
Il ristorante Al Vigneto a a gestione familiare si trova a Marino sulla Via dei Laghi, vicino all'aeroporto di Ciampino , vicino al Parco Rainbow di Valmontone, immerso nel verde.
Ristoratori da generazioni dove si potrà assaporare la cucina tradizionale locale.
In estate si mangia in giardino la pizza e la carne alla brace e nei periodi più freschi gode di ampie sale interne.
Ottimo luogo per organizzare banchetti e cerimonie.
Questa simpatica Osteria da Loredana e Anna offre alla propria clientela un'atmosfera familiare e accogliente e un servizio efficiente e cordiale. Il cuoco ha creato un menu ricco di specialità regionali e mediterranee ma senza rinunciare a qualche proposta creativa.
Ottimo il rapporto qualità e prezzo.
LUNEDI CHIUSO.
Via G. Garibaldi, 29-33
00045 - Genzano di Roma (Rm)
Dal bar, salendo al primo piano, si arriva nella hall del ristorante Lo Specchio di Diana dove è possibile osservare la nostra cucina a vista e la romantica ''Sala camino'', caratterizzata da un bel punto-fuoco (il camino, come da nome), capace in inverno di scaldare i vostri momenti più importanti e in estate di offrire una meravigliosa vista sul lago e sul caratteristico borgo medioevale di Nemi.
La particolarità dell’arredo e delle luci creano nella sala una calda e accogliente atmosfera che vi avvolgerà trasformando i vostri piccoli momenti di piacere in indimenticabili ricordi. A lato della sala si trova la veranda che permette d'essere, come a teatro, in prima fila sul corso principale del paese e sul castello.
Dalla hall, salendo ancora, si arriva alla ''Sala Diana'', la più grande: di classe, sfarzosa. In essa si trova tutto lo spazio necessario per organizzare il vostro matrimonio e/o ciascun altro tipo di ricevimento, durante il quale potrete scegliere di accogliere i vostri più cari invitati con un aperitivo nella splendida terrazza adiacente alla sala.
In questo raffinato ambiente, il rito della degustazione del drink prima di un ottimo pasto, sarà piacevolissimo, non inferiore alla impareggiabile visione della valle con i campi coltivati, i boschi, il lago e...il mare all’orizzonte!
CHIUSO IL LUNEDI'
Affacciata sullo splendido lago di Castel Gandolfo, l'Enoteca del Lago offre ai suoi clienti una selezione di prodotti artigianali e "della casa", a partire dai panini con la caratteristica porchetta dei Castelli Romani fino agli stuzzichini preparati per gli aperitivi.
Pizzette di pasta sfoglia, croissant dolci e salati, bruschette e crostini con salse, carne o verdure: ogni prelibatezza proposta dall'Enoteca del Lago rivela l'accuratezza nella scelta dei prodotti, l'amore per la ristorazione e l'accoglienza di turisti e clienti.
Nel vicino lago vulcanico di Castel Gandolfo, che si espande per una superficie di 6 km quadrati, i clienti dell'Enoteca potranno scegliere uno dei tanti sport praticati nelle vicinanze (percorsi in mountain bike, golf, escursioni in deltaplano) o, perchè no, godersi il silenzio e la tranquillità delle tante spiagge facilmente raggiungibili dall'Enoteca del Lago.
Il Ristorante Eden dei Castelli Romani ad Ariccia offre sale con un’ampia veduta su un parco secolare ed è il luogo ideale per la celebrazione di banchetti e cerimonie. Delizierà i propri clienti con una cucina raffinata e gustosa di piatti stagionali e a base di carne e pesce, grazie soprattutto all’alta qualità delle materie prime utilizzate, all’esperienza e alla competenza del personale e all’estro fantasioso usato dai nostri Chef nella preparazione delle pietanze.
SEMPRE APERTO.
L'Osteria della Stazione a Marino (Roma) è un’antica cantina di fine '800 ed è posizionata in un punto da dove si può ammirare dall'alto la zona delle cave di peperino di Marino. i proprietari saranno lieti di accoglierVi all'interno del loro locale dove potrete cenare a lume di candela e gustare l'atmosfera tradizionale e i sapori tipici dei prodotti dei Castelli Romani. All'interno dell'Osteria troverete tutti i prodotti vitivinicoli regionali consigliati dalle Vigne del Lazio nell'intento di esaltare il connubio tra la cucina e i vini del nostro territorio, formaggeria regionale.
CHIUSO LA DOMENICA.
La Trattoria Al Boschetto si trova a Marino nel cuore dei castelli romani, propone una cucina semplice e genuina con piatti tipici castellani, servizio veloce, gentilezza e cortesia con un ottimo rapporto qualità e prezzo .
CHIUSO IL MERCOLEDI'.
Un nome curioso legato all'abitudine di esporre sulle insegne un ramoscello o frasca appunto. Qui gli avventori trovavano il vino dei Castelli, servito in particolari contenitori di vetro - nei barzilai (doppi litri), nei tubbi (litri), e nelle fojette (mezzi litri).
In queste tipiche trattorie si può assaporare una cucina tradizionale con primi piatti come bucatini all'amatriciana, pennette all'arrabiata, fettuccine al sugo di lepre, porchetta,coppiette, affettati locali, ,mozzarelle, e tanti altri sfiziosi piatti locali accompagnati dalle famose "Romanelle".
